Spumante Rosato Negroamaro | Giglio di Mare

Spumante Rosato Negroamaro | Giglio di Mare

Spumante Rosato Negroamaro | Giglio di Mare

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9,50 8,00

Dal delicato colore rosa cipria, presenta un perlage fine e persistente, regalando al naso profumi di pesca bianca, cedro candito e sentori di melograno.
Al gusto fresco e cremoso, moderatamente sapido, di buona lunghezza.
Ritroviamo al palato sensazioni di frutta gialla,
con cenni al litchi, pesca e ananas.
Si consiglia l’abbinamento con antipasti, salumi e formaggi stagionati, tartare di manzo o pesce, crostacei, ricci di mare. Ottimo come aperitivo o tuttopasto

Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards

  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Vitigno: Negroamaro 100%
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Tenore alcolico: 12% vol
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Vendemmia: manuale a fine Agosto/inizio Settembre
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Sistema di allevamento: alberello pugliese
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Resa uva per ettaro: 70 quintali
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Temperatura di servizio: 8 – 10 °C

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