Sampietrana | Squinzano D.O.P.

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4 5

12,00

  • Vitigno: Negroamaro 90% – Malvasia nera 10%
  • Denominazione: Squinzano DOP Riserva
  • Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
  • Tenore alcolico: 13,5% vol
  • Vendemmia: a mano nella seconda decade di settembre
  • Affinamento: in botti di rovere per 8-12 mesi circa
  • Sistema di allevamento: alberello pugliese
  • Resa uva per ettaro: 90 quintali
  • Temperatura di servizio: 18 – 20 °C

47 disponibili

Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards

Note degustative: colore rosso rubino, al naso si presenta con un profumo intenso, con note di frutti di bosco e frutta matura a bacca rossa. Asciutto, bilanciato, con una elegante percezione dei tannini. Si abbina a piatti dai sapori forti come selvaggina e formaggi.

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