Puglia Rosato I.G.P. | Ambasciatori

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  • Vitigno: Negroamaro e Malvasia nera
  • Denominazione: Puglia IGP
  • Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
  • Tenore alcolico: 12,5% vol
  • Vendemmia: seconda e terza decade di Settembre
  • Sistema di allevamento: alberello pugliese
  • Resa uva per ettaro: 100 quintali
  • Temperatura di servizio: 10 – 12 °C

Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards

Note degustative: colore rosato intenso con riflessi rubino, profumo intenso e persistente, fruttato. Vino di buon corpo, fresco ed equilibrato al palato. Si abbina ad antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati

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