Cantina Sampietrana Partner del Itst Istituto Tecnologico Superiore per l’industria dell’Ospitalità e del turismo allargato – Brindisi
Al via il corso biennale – Bienno A.A. 2023/2025 di alta specializzazione in Turismo del Vino Sostenibile ed Esperienziale
Martedì, 14 novembre: Visita a Cantina Sampietrana per gli Studenti del biennio del corso professionale avviato dall’istituto Tecnologico Superiore per l’Industria dell’Ospitalità e del Turismo allargato, con sede a Brindisi.
La classe, come inizio, è stata immersa nella pratica prima che nella teoria, lasciando appassionare gli studenti, sin da subito, alla realtà vinicola e alle testimonianze della stessa offerte dal Presidente Paolo Leccisi della Cantina Sampietrana durante le due ore trascorse insieme a loro nella mattinata di martedì 14 novembre, suscitando quesiti e curiosità sulla filiera del vino e del suo indotto turistico. I discenti hanno manifestato tanto stupore nell’apprendere come le attività lavorative e i complessi processi produttivi si svolgano quotidianamente, in maniera meticolosa, nello storico stabilimento vinicolo, sito nel cuore di San Pietro Vernotico.
Le pratiche vitivinicole non hanno stagione ma si svolgono durante tutto l’anno.
La Cantina Sampietrana inoltre, da svariati anni, è attenta alla sostenibilità ambientale aprendo le porte anche ai turisti che vogliano assistere alle fasi produttive del vino, sempre osservando le dovute misure di sicurezza.
Sede: BRINDISI Le iscrizioni continuano fino a dicembre 2023 – Richiedi maggiori informazioni https://www.itsturismopuglia.it/ – SCARICA IL VOLANTINO QUI