Cosa si intende per Vino Bio?
Negli ultimi anni, il termine “vino biologico” è diventato sempre più popolare, rispondendo alla crescente richiesta di prodotti sostenibili e rispettosi dell’ambiente. Ma cosa si intende realmente per vino bio? In questo articolo approfondiremo il...
Degustazione di Primitivo
Degustazione di Primitivo: Consigli per Esaltare un Vino Iconico Il Primitivo è un vino rosso tra i più rappresentativi del panorama enologico italiano, in particolare della Puglia. È noto per il suo profilo sensoriale ricco e avvolgente, perfetto per chi cerca un...
Susumaniello: vicino al mare o nell’entroterra
Le Differenze tra i Vigneti di Susumaniello Vicino al Mare e Quelli nell’Entroterra Il vitigno Susumaniello è una delle perle dell’enologia pugliese, apprezzato per le sue caratteristiche uniche e il legame indissolubile con il territorio. Una delle...
Alberello Pugliese: Storia e Vantaggi di un Metodo di Coltivazione Antico
L’alberello pugliese è uno dei metodi di coltivazione della vite più antichi e diffusi in Puglia, una tecnica che ha attraversato i secoli e ancora oggi caratterizza i vigneti di questa regione. In questo articolo, esploreremo la storia di questo sistema di...
