Salento I.G.P. Fiano
Salento I.G.P. Fiano
8,90€
- Vitigno: Fiano
- Denominazione: Salento IGP Bianco
- Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
- Tenore alcolico: 12,5% vol
- Vendemmia: a mano, ultima settimana di Agosto
- Affinamento: in bottiglia per 3 mesi
- Sistema di allevamento: cordone speronato
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
35 disponibili
![pyp-color](https://www.cantinasampietrana.it/wp-content/uploads/2018/10/pyp-color.png)
Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati, elegante bouquet di frutti gialli e agrumi, bilanciato e persistente. Vino a tutto pasto, specialmente con piatti a base di pesce, carni bianche
e verdure.